Massa Folhada com Sorvete de Macadâmia e Calda de Blueberry

1.

Asse a massa folhada em foma de cestinha. Reserve.

2.

Em uma panela, combine os blueberries, água e açúcar, misturando bem.

3.

Leve ao fogo para formar uma calda não muito grossa. Reserve.

4.

Com tudo já frio, inicie a montagem: coloque uma bola de sorvete na cestinha de massa folada, cubra com a calda e espalhe os blueberries em volta.

5.

Decore com uma folha de hortelã, se quiser.