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Manjar de milho com coco

Manjar de milho com coco

vegetariana
sem glúten
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Preparo

45 min

Calorias*

280,87kcal

Porções

12

Por porção

R$0,60

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Manjar de milho com coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Manjar de milho com coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Creme

Calda

icone panela

Creme

  • 1.Prepare o creme em uma panela, dissolvendo o fubá no leite frio. Leve ao fogo e acrescente a manteiga, o açúcar, o coco e o sal. Cozinhe em fogo brando por dez minutos, mexendo freqüentemente. Umedeça uma forma redonda com furo central com água fria e despeje o creme. Deixe esfriar e leve à geladeira.

icone panela

Calda

  • 1.Colocando o açúcar em uma panela com a metade da água. Leve ao fogo e, quando a calda formada começar a caramelizar, acrescente o restante da água e ferva por cinco minutos. Retire os caroços das ameixas e corte-as ao meio. Adicione as ameixas à calda e deixe esfriar. Quando o manjar estiver gelado, desenforme e cubra com a calda.

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