Manjar de Leite e Miski

Name: Manjar de Leite e Miski
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 18
Ingredients: Água de Flor de Laranjeira 3 colheres (sopa); Açúcar 4 colheres (sopa); Amido de milho 4 colheres (sopa); Leite em pó 4 colheres (sopa); Leite 1 litro; Damasco 150 gramas; Açúcar 1/2 xícara (chá); Água 1/4 xícara (chá)

vegetariana

sem glúten

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46 min

18 porções

Valor nutricional

99,73 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 28/12/2004

Ingredientes

3 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira

4 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de amido de milho

4 colheres (sopa) de leite em pó

1 litro de leite

Calda

150 gr de damasco

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/4 xícara (chá) de água

Como Fazer

1. Pulverizar a água de flor de laranjeira e misturar com os demais ingredientes batidos no liquidificador.
2. Colocar no refratário fundo e levar ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta mexendo 2 a 3 vezes durante o cozimento.
3. Retire e reserve.

Calda

1. Coloque os damascos picados, o açúcar e a água em um refratário.
2. Tampe e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
3. Aguarde esfriar e sirva sobre o creme reservado.

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