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Manjar de Coco Sem ir ao Fogo

Manjar de Coco Sem ir ao Fogo

sem glúten
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Preparo

1h28

Calorias*

165,47kcal

Porções

14

Por porção

R$1,63

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Manjar de coco sem ir ao fogo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Manjar de coco sem ir ao fogo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque em um liquidificador o leite condensado, o leite de coco e o leite de vaca.

  • 2. Bata por 2 minutos.

  • 3. Dissolva os 2 pacotes de gelatina sem sabor conforme a receita, que está no verso.

  • 4. E depois despeje no liquidificador junto com o coco ralado e bata por mais 2 minutos com os primeiros ingredientes batidos.

  • 5. Faça uma calda de caramelo com 1 xicara de açucar e 1/4 de água mineral.

  • 6. Leve ao fogo até caramelar.

  • 7. Despeje o caramelo numa forma de aluminio e depois despeje a mistura que foi batida no liquidificador.

  • 8. Tampe a forma com papel filme ou papel auminio.

  • 9. Leve a geladeira por quatro horas.

  • 10. Mas se quiser adiantar o processo, coloque no freezer por 1 h e 30 min, e deixe o restante na geladeira.

  • 11. Depois é só desenformar e servir.

  • 12. Se quiser coloque ameixas em calda na hora de servir.

Dicas

a origem da receita é minha mesmo, eu quis fazer de um modo diferente sem ir ao fogo.

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