Manjar de Coco com Calda de Framboesa

1. 1.
   Em uma panela coloque 1 lata de leite, o leite de coco e o leite condensado.
2. 2.
   Aqueça bem essa mistura e junte o amido de milho dissolvido em 1/2 lata de leite.
3. 3.
   Quando as primeiras bolhas de fervura levantarem, conte 3 minutos.
4. 4.
   Não pare de mexer.
5. 5.
   Coloque essa mistura em tacinhas ou um refratário.

Calda

1. Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.

Montagem

1. Coloque a calda sobre o creme e leve para gelar por 4 horas.