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Manjar Branco

Manjar Branco

vegetariana
sem glúten
(0)
Manjar Branco

Por FATIMA SILVESTRE

Preparo

6h55

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Manjar branco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Manjar branco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:12

Ingredientes

Calda

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Unte uma assadeira de bolo (furo no meio) com um pouco de óleo vegetal. Reserve.

  • 2.Coloque em uma panela a maisena e o açúcar, misture bem e acrescente aos poucos o leite e o leite de côco.

  • 3.Misture bem e leve ao fogo baixo misturando até que ferva.

  • 4.Assim que levantar fervura, continue fervendo por mais 2 minutos mexendo sem parar.

  • 5.Retire do fogo e despeje na fôrma untada.

  • 6.Alise com uma espátula e deixe esfriar, coloque na geladeira por 4 a 6 horas.

  • 7.Para a calda misture o açúcar e a água, leve ao fogo até levantar fervura, acrescente as ameixas e ferva por 3 minutos, deixe esfriar.

  • 8.Desinforme o manjar e sirva com a calda também gelada, decorando com folhas de hortelã.

Dicas

Temperatura: Frio Dificuldade: Fácil

por Shanty Silveira

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