Manjar Branco

Ingredientes

• 1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o amido,mexendo até virar um creme espesso.

• 2. Adicione o leite de coco e mexa por 1 minuto.

• 3. Molhe uma fôrma de buraco central de 20 cm de diâmetro, coloque o creme e leve à geladeira por 1 hora.

• 4. Em uma panela, coloque as ameixas e cubra com água.

• 5. Cozinhe até virar uma calda.

• 6. Retire o manjar da geladeira, desenforme e cubra com a calda. Sirva.

• 7. Bom apetite!