CyberCook
Comer em CasaMercado online

Início

Receitas

Doces

Manjar Branco

Manjar Branco

vegetariana
sem glúten
(0)
Manjar Branco

Por Daisy Balassa

Preparo

2h29

Ver informações nutricionais

Já experimentou essa deliciosa receita de Manjar Branco? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:9

Ingredientes

Calda

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Unte com óleo uma fôrma de pudim. Reserve.

  • 2.Numa panela média, junte o leite, a maisena e o açúcar e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre,para não encaroçar, com uma colher de pau, até a mistura engrossar (cerca de 10 minutos).

  • 3.Adicione o leite de coco, misture bem e retire do fogo.

  • 4.Transfira para a fôrma preparada e deixe esfriar. Cubra com filme plástico e reserve na geladeira até firmar (cerca de 1 hora).

icone panela

Calda

  • 1.Numa panela média, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo alto, mexendo sempre com a colher de pau, até ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a ameixa ficar macia (cerca de 10 minutos). Deixe esfriar. Desenforme o manjar num prato, cubra com a calda e sirva.

por Míriam Alves de Oliveira

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

Míriam Alves de Oliveira

28/06/2007

Minha mãe faz uma Manjar de dar água na boca