Maçãs Flambadas com Calda de Chocolate

Name: Maçãs Flambadas com Calda de Chocolate
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Ingredients: Maçã 4 unidades; Chocolate meio amargo 200 gramas; Creme de Leite fresco 1 xícara (chá); Creme de Leite 1 caixinha; Limão 1/2 unidade; Manteiga 2 colheres (sopa); Açúcar 3 colheres (sopa); Conhaque 200 mililitros

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Maçãs flambadas com calda de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Maçãs flambadas com calda de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

42 min

6 porções

Valor nutricional

435,25 kcal

Receita enviada por Márcia Zoladz

Em 13/05/2003

Como Fazer

1. Misture o creme de leite fresco com o suco de limão, aguarde alguns minutos até engrossar e guarde na geladeira. Derreta o chocolate no creme de leite longa vida. Misture bem até obter uma calda bem homogênea. Deixe numa tigela para derreter na hora de servir. Corte as maçãs ao meio, e cada metade em quatro pedaços. Descasque e retire o miolo. Espalhe a manteiga em uma frigideira, cubra com o açúcar e cubra com as fatias de maçã. Cozinhe as maçãs no fogo médio até a calda no fundo da frigideira dourar, não se preocupe em deixar o caramelo distribuído de maneira uniforme no fundo da frigideira. Jogue o conhaque e flambe as maças. Sirva, regando a calda de chocolate.

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