Iogurte Natural
Ingredientes
Como Fazer
1. Aquecer o leite a uma temperatura de 42 a 45 graus (verificar com termômetro culinário), misturar o copinho de iogurte e colocar em um recipiente de vidro ou plástico levando para fermentar em uma embalagem de isopor por aproximadamente 6 horas.
2. Guardar em geladeira por no máximo 10 dias. Pode ser batido com frutas naturais ou com frutas preparadas com uma leve calda .
3. Frutas naturais bater e consumir no mesmo dia.
4. Frutas cozidas pode ser conservado em geladeira.
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Dicas
Esta receita aprendi num curso do Senar ( Sinto Rural em Santa Catarina) é muito boa e fácil de fazer...Bom apetite...Ah e não esqueçam iogurte tira barriga... rsrsrs bjs
