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Improviso da Mamãe

Porções

10

Peso

127,20 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar, e bata por 2 minutos.
  2. 2.
    Acrescente o chocolate em pó, a farinha de trigo, e o achocolatado.
  3. 3.
    Desligue a batedeira e coloque o fermento.
  4. 4.
    Mexa suavemente com a colher, até dissolvê-lo completamente.
  5. 5.
    Levar para assar em forma untada e enfarinhada.

Cobertura

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó e leve ao fogo, mexendo sem parar, para não grudar nem endurecer muito.
  2. 2.
    Quando o bolo esfriar um pouco, desenforme, coloque em uma travessa, jogue a cobertura sobre ele e polvilhe com o coco ralado.
Amanda de oliveira
por   Amanda de oliveira

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