Harumaki de Tâmaras
vegetariana
Receita indicada pelo Chef João Leme, do restaurante Rôti.
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32 min
10 porções
Valor nutricional
763,39 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Processe as tâmaras já descaroçadas. Pique as nozes e misture-as com as tâmaras e o rum . Reserve .
2. Bata a polpa de framboesa com o açúcar e o vinho, leve ao fogo até ferver .
3. Enrole a massa de tâmaras com a massa para rolinho primavera e leve ao forno a 180º por aproximadamente 10 minutos .
4. Sirva os rolinhos, polvilhados com a canela e o açúcar de confeiteiro, com a calda de framboesas e o sorvete .
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