Hambúrguer Doce

vegetariana

Receita indicada pelo canal Blog do Bom Gosto.

1h0

2 porções

Valor nutricional

1,314,59 kcal

Receita enviada por Bom Gosto

Em 07/04/2016

Ingredientes

1/2 xícara (café) de leite condensado

1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado ou em gotas

1 colher (sopa) de geleia de frutas vermelhas (caseira ou industrializada)

5 folhas de hortelã para decorar

1/4 xícara (chá) de creme de leite sem soro

1/2 xícara (chá) de chocolate branco derretido

Óleo de milho para fritar a gosto

1 colher (sopa) de açúcar refinado

1 unidade de pão de hambúrguer sem gergelim, ou de ovo

1. Amasse um pouco o papel alumínio e cubra o fundo de um aro ou de um recipiente redondo pequeno.
2. Reserve.
3. Coloque uma tigela resistente sobre uma panela com água quente.
4. Leve ao fogo baixo.
5. Adicione o chocolate e o leite condensado na tigela.
6. Misture delicadamente até derreter por completo.
7. Despeje sobre o papel alumínio e leve à geladeira até endurecer (de 5 a 10 minutos).
8. Desenforme.

1. Monte o lanche: no pão frito, passe a geleia, adicione o hambúrguer de chocolate, queijo falso e hortelã.
2. Feche o doce e sirva em seguida.
3. Se preferir, sirva com uma bola de sorvete.

1. Coloque óleo em uma panela média e deixe aquecer em fogo médio.
2. Após ficar quente, corte o pão de ovo ao meio e coloque as duas metades para fritar.
3. O pão deve dourar de todos os lados.
4. Retire e coloque sobre um papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
5. Passe as metades sobre o açúcar refinado e reserve.

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Créditos da Foto: Blog do Bom Gosto