Guirlanda de Natal
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50 min
20 porções
Valor nutricional
265,70 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar o abacaxi em pedacinhos, juntar a água e o açúcar. Ferver 15 minutos em fogo forte. Acrescentar a gelatina já amolecida em - água fria, mexer e retirar do fogo. Deixar esfriar completamente. Tão logo que comece a formar-se a solidificação do doce, juntar o creme de leite ligeiramente batido, mexer para dar liga e derramar em uma fôrma de pudim gelada e molhada com água.
2. Levar à geladeira e desenformar logo que esteja bem firme, de preferência no dia seguinte.
3. Em volta do pudim, forma-se a Guirlanda com as frutas, arrumando-as decorativamente.
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Dicas
De minha, mãe, de minha sobrinha Caroline.