Goiabinha

Colocar em um recipiente a gordura vegetal, o leite, o fermento em pó, a farinha de trigo e misturar. Embrulhar em papel filme e levar a geladeira. Retirar da geladeira abrir a massa e com uma xícara de café ou um cortador, cortar a massa em discos. Colocar um pedaço de goiabada em cada disco e fechar. Levar ao forno a 180º por 20 minutos, depois de assado, ainda quente, passar em açúcar refinado.