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Gelado de Uva e Chocolate

Gelado de Uva e Chocolate

vegetariana
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Gelado de Uva e Chocolate

Por CyberCook

Preparo

2h30

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Receita indicada pelo canal Tpm, pra Que Te Quero?

porções:8

Ganache de Chocolate Branco

Ganache de Chocolate Meio Amargo

Montagem

Compre os ingredientes no

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Ganache de Chocolate Branco

  • 1.Coloque os ingredientes em um bowl e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos.

  • 2.Misture bem e reserve.

icone panela

Ganache de Chocolate Meio Amargo

  • 1.Coloque os ingredientes em um bowl e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos.

  • 2.Misture bem e reserve.

icone panela

Montagem

  • 1.Em uma taça ou em uma travessa, coloque uma camada de ganache meio amarga.

  • 2.Por cima coloque as uvas cortadas ao meio.

  • 3.Coloque outra camada de ganache branca e vai intercalando até acabarem os ingredientes.

  • 4.Decore com raspas de chocolate ao leite.

  • 5.Leve para gelar por 2 horas.

  • 6.Sirva em seguida.

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