Gelado de Nata Envolto em Crepe e Chocolate Quente

Ingredientes

• 1. Bater as natas com o leite condensado até fazer chantilly.

• 2. Misturar rum e levar ao congelador até solidificar.

• 1. Misture a farina com os ovos, manteiga, leite e açúcar.

• 2. Passe por uma peneira para tirar os grânulos.

• 3. Unte ligeiramente uma frigideira com um pouco de óleo. Coloque uma colher de massa na frigideira, de maneira a cobrir o fundo.

• 4. Deixe cozinhar a massa dos dois lados, virando com a ajuda de uma espátula.

• 1. Coloque uma panela ao lume com a água, o açúcar e o leite. Quando ferver, juntar o chocolate e mexer bem até ficar consistente.