Fudge de Chocolate

Ingredientes

• 1. Coloque em um recipiente de vidro: o leite condensado, o sal, a manteiga, a essência de baunilha e o chocolate em pó.

• 2. Leve o recipiente ao microondas e aqueça por 2 minutos na potência alta

• 3. Mexa bem até ficar homogêneo.

• 4. Em outro recipiente de vidro, coloque o chocolate meio amargo no microondas, por 1 minuto e 30 segundos, na potência alta.

• 5. Retire e mexa até ficar homogêneo.

• 6. Coloque o recipiente com a mistura do leite condensado por mais 1 minuto no microondas em potência alta.

• 7. Retire e mexa até ficar homogêneo.

• 8. Em seguida, junte as duas massas e mexa até ficar uma mistura consistente.

• 9. Forre uma forma de aproximadamente 30cm x 20cm com papel manteiga.

• 10. Coloque a massa e alise bem, em toda a extensão da forma.

• 11. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 6 horas.

• 12. Retire da geladeira e corte como quiser, usando forminhas de corte ou um faca sem serrilhado.