Frutas Vermelhas com Sorvete

Ingredientes

• 1. Forre uma fôrma de furo central pequena (22 cm de diâmetro) com papel alumínio.

• 2. Em uma panela, junte a água, o açúcar e as frutas vermelhas. Leve ao fogo médio por 15 minutos ou até formar uma calda. Deixe esfriar.

• 3. Umedeça 6 fatias de pão na calda de frutas vermelhas e forre a lateral da forma, apertando as fatias contra a forma.

• 4. Corte duas fatias ao meio e molhe na calda. Forre o fundo da forma.

• 5. Corte 4 fatias ao meio e molhe na calda. Forre o centro da fôrma.

• 6. Deixando toda a fôrma forrada com as fatias de pão, leve ao freezer por 20 minutos.

• 7. Retire a fôrma do freezer e espalhe o sorvete preenchendo toda a fôrma. Nivele bem o sorvete com o auxílio de uma colher.

• 8. Leve ao freezer por uma hora e 20 minutos ou até gelar.

• 9. Retire do freezer, desenforme e retire o papel alumínio.

• 10. Regue com calda de frutas vermelhas e airva em seguida.