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Frutas vermelhas com iogurte

sem glúten·

Porções:

5

Peso:

102,20 g*

Preparo:

1h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Leve ao fogo uma panela com as frutas e o açúcar e cozinhe por 7 minutos, ou até obter uma calda espessa. Retire do fogo e reserve.
  2. 2.
    Coloque uma concha diretamente sobre o queimador do fogão. Deixe aquecer bem e despeje o conhaque.
  3. 3.
    Deixe por 1 minuto e vire, com cuidado, para o conhaque flambar. Despeje sobre as frutas e distribua em taças. Reserve.
  4. 4.
    Bata em uma tigela o iogurte, o mel e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo. Sirva com as frutas. Se preferir, decore com folhas de hortelã.
sandra amelia paula
por   sandra amelia paula

Frutas vermelhas com iogurte