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Frutas Natalinas com Biscoito e Creme de Iogurte

sem lactose·sem glúten·
Preparo: 1h3

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Mãos à obra:
  2. 2.
    Misture os biscoitos com as nozes. Divida em 6 taças e acrescente o vinho em cada uma.
  3. 3.
    Misture para deixar bem homogêneo.
  4. 4.
    Na batedeira, bata o creme de leite gelado até virar chantilly.
  5. 5.
    Acrescente 2 colheres de açúcar, misture o iogurte natural e as raspas de limão, bata ligeiramente e coloque por cima da mistura de biscoitos, em cada taça.
  6. 6.
    Por cima acrescente as frutas.
  7. 7.
    Adicione o restante do açúcar nas claras e bata até formar picos.
  8. 8.
    Finalize a sobremesa, colocando as claras batidas nas taças, encima das frutas.
  9. 9.
    Deixe na geladeira para ficar firme e sirva bem gelado.
  10. 10.
    Se desejar gratine com 1 maçarico culinário.
Rosa Frankilijonas
por   Rosa Frankilijonas

Frutas Natalinas com Biscoito e Creme de Iogurte