Frutas Flambadas ao Chocolate
Foto: Luiz Lapetina
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16 min
5 porções
Valor nutricional
552,60 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta o chocolate e faça uma calda.
2. Aqueça a manteiga, junte o açúcar e deixe dissolver.
3. Entre com as frutas na ordem de amadurecimento (as mais firmes primeiro).
4. Junte o conhaque e deixe flambar.
5. Entre com o creme de leite e dê uma leve reduzida.
6. Monte com uma bola de sorvete de creme e cubra com sua deliciosa calda de chocolate.
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