Frozen de Morango

Name: Frozen de Morango
Prep time: 3 h 38 min
Cook time: 3 h 38 min
Total time: 3 h 38 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 10 unidades de morango fatiado(s); 8 folhas de gelatina vermelha sem sabor; 1/2 xícara (chá) de água; 1 1/2 xícaras (chá) de creme de leite; 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Porções

Peso

176,50 g*

Preparo

3h38

Ingredientes

10 unidades de morango fatiado(s)
8 folhas de gelatina vermelha sem sabor
1/2 xícara (chá) de água
1 1/2 xícaras (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Como Fazer

Bata os morangos no liqüidificador. Ponha numa tigela e deixe no freezer por 3 horas. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, sempre mexendo e deixe esfriar. Bata agora no liqüidificador os morangos com o creme de leite e o açúcar. Ponha a gelatina e bata rapidamente. Ponha em taças individuais e enfeite com pedaços de morango. Sirva.