Fondue de Chocolate Branco com Cassís
Foto: CyberCook
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20 min
4 porções
Valor nutricional
837,37 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Picar o chocolate e acrescentar o creme de leite.
2. Sobre o réchaud, (tendo o cuidado de manter a chama sempre baixa), ou no microondas, no caso da panela de vidro refratário (na potência média por 2 min.) fundir a mistura.
3. Assim que a mesma estiver derretida, acrescentar o mamão batido com o licor e a geléia.
4. Aguardar a temperatura própria para iniciar a degustação tomando o cuidado de não deixar o chocolate entrar em ebulição.
5. Degustar com frutas da estação ou bolo amanhecido.
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