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Fondant de Laranja

Fondant de Laranja

vegetariana
(0)
Fondant de Laranja

Por CyberCook

Preparo

2h8

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porções:5

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Tire a manteiga da geladeira um pouco antes para que amoleça.

  • 2.Corte-a em pedaços numa tigela, acrescente o açúcar e trabalhe na batedeira até obter um creme liso.

  • 3.Quebre os ovos um a um e junte a massa, batendo sem parar.

  • 4.Despeje a farinha peneirada com o fermento.

  • 5.Misture bem.

  • 6.Rale a casca de 2 laranjas, junte a massa com o suco de 1 laranja.

  • 7.Misture.

  • 8.Unte ligeiramente uma forma com manteiga, passe farinha e despeje a massa.

  • 9.Asse em forno médio pré-aquecido durante cerca de 40 minutos.

  • 10.Enquanto isso, misture numa panela o açúcar de confeiteiro com o suco das outras 3 laranjas.

  • 11.Derreta suavemente no fogo.

  • 12.Quando o bolo estiver assado, deixe esfriar um pouco, desinforme numa grelha em cima de um prato fundo e regue-o com a calda quente.

  • 13.Torne a regar com a calda que escorrer no prato até que fique bem úmido.

por Claudete Drumond Perazzo

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