Fondant de Laranja

Ingredientes

• 1. Bata a manteiga com o açúcar na batedeira ate formar um creme fofo e liso.

• 2. Acrescente os ovos um a um, e continue batendo.

• 3. Retire da batedeira e junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com 1 xícara de suco de laranja.

• 4. Misture bem e acrescente as raspas da laranja.

• 5. Despeje em forma untada e enfarinhada e asse em forno médio.

• 1. Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja restante e leve ao fogo baixo ate o açúcar derreter completamente.

• 2. Desenforme o bolo morno e regue-o com a calda quente. Torne a regar o bolo com a calda que escorrer no prato ate que ele fique bem umido. Decore com fatias e folhas de laranja.