Fluff de Banana
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1h0
4 porções
Valor nutricional
187,79 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela media, misture a gelatina, a margarina e o leite.
2. Leve ao fogo baixo em banho maria mexendo ate dissolver.
3. Adicione a gema, mexendo sempre, ate obter um creme espesso.
4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, junte a baunilha e o adoçante.
5. Quando a mistura começar a firmar, acrescente a banana e o suco de limao.
6. À parte, bata a clara em neve firme, coloque adoçante a gosto, e cuidadosamente incorpore ao fluff.
7. Divida a mistura em 4 taças e leve à geladeira.
8. Na hora de servir, coloque 1 colher de sopa de chantilly sobre cada sobremesa.
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