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Receita de Floresta Branca

Receita de Floresta Branca

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h45

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,62

Informação nutricional

Valor nutricional

466,52 kcal

luciana rodrigues brettas

Receita enviada por luciana rodrigues brettas

Em 20/03/2008

Massa

Trufa Branca

Massa

  • 1. Bata os ovos com o açúcar por 15 minutos, misture delicadamente a farinha e por último a manteiga derretida e quente. Asse em assadeira de aro 25 ou 27. Untada e enfarinhada.

Trufa Branca

  • 1. Leve ao microondas o chocolate, a manteiga, a glucose e o creme de leite por 2 minutos e mexa até obter um creme brilhante. Junte o cream cheese e misture bem. Por último o rum e quando frio o chantilly.

Montagem

  • 1. Comece com uma camada de bolo umedecido, trufa, bolo umedecido, chantilly e cerejas e finalize com uma fina camada de bolo. Decore com chantilly, cerejas e raspas de chocolate

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