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Flan sem Dor de Cabeça

sem glúten·

Porções

15

Peso

81,53 g*

Preparo

2h31

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture numa panelinha a gelatina com o suco de uva e leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre até a gelatina dissolver completamente.
  2. 2.
    Deixe esfriar um pouco.
  3. 3.
    Bata no liquidificador a gelatina dissolvida no suco, o vinho, o leite condensado e o creme de leite.
  4. 4.
    Unte com óleo uma fôrma para pudim.
  5. 5.
    Despeje o creme na fôrma e leve à geladeira por 2 horas, no mínimo, para firmar bem.
  6. 6.
    Desenforme em um prato e sirva.
Adelia Boleti
por   Adelia Boleti

Flan sem Dor de Cabeça