Name: Flan de milho
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 10
Ingredients: Milho Verde 2 espigas; Leite Desnatado 1 xícara (chá); Gelatina incolor sem sabor 1 envelope; Água 1/2 xícara (chá); Sal a gosto; Noz-moscada 1 colher (café); Cebola 1 unidade; Alho 2 dentes; Azeite 2 colheres (sopa); Pimentão Vermelho 2 colheres (sopa); Azeitona verde 2 colheres (sopa); Camarão sete barbas 250 gramas; Salsinha a gosto; Rúcula 1 maço; Alface crespa 1 pé

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Flan de milho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Flan de milho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

38 min

10 porções

Valor nutricional

92,03 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 16/04/2008

Como Fazer

1. Bata as espigas de milho no liquidificador com o leite e passe por uma peneira.
2. Leve ao fogo para engrossar. Dissolva a gelatina na água fria e adicione à mistura.
3. Mexa bem para dissolver a gelatina e tempere com o sal e a noz-moscada.
4. Coloque em forminhas individuais e leve à geladeira para firmar.
5. Acompanhamento - refogue a cebola e o alho no azeite e junte o pimentão, a azeitona e o camarão.
6. Tempere com sal e a salsinha e retire. Montagem: arrume um pouco de rúcula e alface em um prato.
7. Desenforme o flan no centro e coloque os camarões em volta. Sirva frio.

Flan de milho

Ingredientes

Como Fazer

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