Flan de Chocolate

Ingredientes

• 1. Junte 5 colheres (sopa) de água ao envelope de gelatina em pó sem sabor.

• 2. Misture bem e leve por 10 segundos no microondas.

• 3. Deixe esfriar um pouquinho.

• 4. Enquanto isso, derreta o chocolate com 1 xícara (chá) de água.

• 5. Em uma tigela misture o leite condensado com a 1/2 lata de água.

• 6. Junte então o chocolate derretido, o extrato de baunilha e a gelatina.

• 7. Misture bem para ficar homogêneo.

• 8. Despeje em forminhas individuais, levemente molhadas.

• 9. Leve ao congelador até que fiquem bem firmes.

• 10. Para facilitar na hora de desenformar, coloque rapidamente as forminhas em água quente e com a ajuda de uma faquinha solte as laterais.

• 11. Para finalizar, rale um pouquinho de chocolate branco por cima, mas também pode ser uma geleia de frutas vermelhas ou morango.