Flan de Abacaxi
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o abacaxi cortado de molho em 2 copos de água e uma xícara (chávena) de açúcar por 2 horas.
2. Depois leve somente o caldo deste abacaxi ao fogo com 1 pacote deflan de baunilha e uma colher (sobremesa) de maisena dissolvida em 1/2 copo de leite.
3. Depois de engrossar coloque o abacaxi picado e deixe cozinhar por 15 minutos e retire do fogo, deixe esfriar.
4. Depois de frio acrescente 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite sem o soro.
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Dicas
O gostoso é ficar bastante cremoso.