Estrogonofe Doce de Nozes da Debora
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe doce de nozes da debora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe doce de nozes da debora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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2h9
12 porções
Valor nutricional
463,62 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as latas de leite condensado numa panela com água, tampe e cozinhe por 1 hora.
2. Deixe esfriar e abra as latas (não tente fazer isso antes da hora pois o conteúdo pode espirrar).
3. Bata as claras em neve.
4. Junte o açúcar e bata mais um pouco.
5. Em uma panela, coloque o leite condensado cozido, as gemas e a manteiga.
6. Cozinhe em fogo baixo, mexendo por 10 minutos.
7. Depois de frio, adicione as claras em neve, o creme de leite e as nozes.
8. Leve à geladeira até a hora de servir.
9. Rendimento: 8 porções.
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