Estrogonofe de Morangos e Suspiros
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe de morangos e suspiros, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe de morangos e suspiros que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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37 min
12 porções
Valor por porção
R$8,41
Valor nutricional
418,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao fogo em uma panela os morangos, o açúcar e o suco de limão e deixe cozinhar, tampado, por 5 minutos. Junte o creme de leite e o pó para pudim e volte ao fogo, mexendo até que esteja como um creme. Acrescente aí, o mascarpone e deixe em fogo baixo por mais 5 minutos, até que engrosse. Desligue o fogo e junte o licor.
2. Coloque em uma travessa funda e sirva bem quente, salpicando suspiros quebrados.
3. Para decorar:
4. - 150 g de suspiros quebrados ou inteiros
5. - 400 g de morangos inteiros ou cortados ao meio
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