Espumone
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça um creme com: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; 2 gemas e 2 colheres de maizena dissolvidas no leite.
2. Ao engrossar, forre uma pirex.
3. Coloque por cima deste creme, morangos picados.
4. Bata as claras em neve e adicione 3 colh.
5. de açúcar.
6. Reserve.
7. Faça uma gelatina de morango.
8. Agora, misture as claras em neve à gelatina.
9. Vai formar uma espuma côr de rosa.
10. Em seguida, coloque por cima do creme e dos morangos.
11. Leve à geladeira para solidificar a gelatina.
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