Espuma de Damasco
Foto: CyberCook
4
46 min
8 porções
Valor nutricional
362,69 kcal
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Em um refratário coloque os damascos, a água e o açúcar. Leve ao microondas por 10 minutos na potência alta. Deixe esfriar. Dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água e aqueça por 10 segundos na potência alta.
2. Bata no liquidificador os damascos com a calda, a gelatina e o creme de leite.
3. Coloque em taças ou em um refratário untado com óleo e leve para gelar.
Calda
1. Misture os ingredientes e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta. Deixe esfriar. Sirva a calda sobre a espuma de damascos.
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