Espuma de Banana com Chia
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Espuma de banana com chia, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espuma de banana com chia que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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2h50
8 porções
Valor nutricional
109,68 kcal
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Espuma - hidrate as sementes de chia na água. Reserve por 15 minutos.
2. No liquidificador, coloque as bananas, o iogurte, o açúcar mascavo e o suco de limão. Bata bem.
3. Passe este creme para uma tigela e incorpore as sementes de chia já hidratadas e as claras em neve.
4. Distribua em recipientes e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Calda
1. Numa frigideira pequena, coloque todos os ingredientes e cozinhe por 5 minutos.
2. Sirva gelado sobre a espuma.
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