Espetinhos de Frutas

Ingredientes

• 1. Monte os espetinhos, colocando um pedaço de cada fruta em um palito de madeira para churrasco. Cubra-os com papel-alumínio para evitar que oxidem e mantenha-os sob refrigeração.

• 2. Coloque a cobertura meio amargo em um refratário e leve ao microondas em potência média por cerca de 2 minutos e 45 segundos, mexendo na metade do tempo para que derreta por igual.

• 3. Retire do microondas e misture bem, até que todo o chocolate tenha derretido.

• 4. Mergulhe os espetos nessa cobertura e deixe-os sobre uma grelha para secar.

• 5. Derreta a cobertura ao leite no microondas por 1 minuto, mexendo na metade do tempo.

• 6. Coloque em um saco para confeitar com bico bem fininho e decore os espetos, assim que secos, fazendo riscos sobre eles.

• 7. Deixe secar sobre a grelha e sirva em seguida