Docinhos de Damasco

Ingredientes

• 1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.

• 2. Leve o fogo brando, misturando sempre, até desprender do fundo da panela.

• 3. Coloque em um pirex e deixe esfriar.

• 4. Corte os damascos ao meio, sem deixar que eles se separem.

• 5. Faça uma bolinha com o doce cozido e coloque no meio do damasco, modelando - os.

• 6. Leve o chocolate meio amargo para derreter em banho - maria.

• 7. Mergulhe metade dos docinhos no chocolate e coloque - os em uma superfície forrada com papel manteiga até secar.

• 8. Colocar em caixinhas próprias para doce, forrada com toalhinas plásticas próprias para docinhos.

• 9. Faça uma tira entre o chocolate e o doce (metade do doce) com corante alimentício dourado, com a ajuda de um pincel fino ou como preferir e deixe secar.