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Docinhos Argelinos (Messelmen)

Docinhos Argelinos (Messelmen)

vegetariana
sem lactose
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Preparo

37 min

Calorias*

49,33kcal

Porções

50

Por porção

R$0,33

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Docinhos argelinos (messelmen), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Docinhos argelinos (messelmen) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Mergulhe as amêndoas em água fervente, retire a pele e pique miúdo (pode quebrar em um pilãozinho, mas não moa demais).

  • 2. Misture a farinha de trigo com o açúcar.

  • 3. Acrescente 2 colheres (sopa) de óleo, o fermento (dissolvido em água), a essência de baunilha e vá colocando água suficiente para obter uma massa de consistência média a firme.

  • 4. Polvilhe com farinha uma mesa ou bancada e abra a massa na espessura de 1/2 cm com ajuda de um rolo.

  • 5. Corte a massa usando a borda de um copo, xícara, ou molde redondo -- obtendo discos de mais ou menos 6 cm de diâmetro.

  • 6. Frite-os em bastante óleo fervente e escorra em papel absorvente.

  • 7. Misture o mel com um pouco de água quente e leve ao fogo até obter uma calda densa.

  • 8. Mergulhe cada docinho na calda, polvilhando-o depois com castanha picadas.

  • 9. Arrume em uma travessa e sirva.

por Patrícia Do Carmo

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