Docinho Trufado de Abacaxi com Coco
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Docinho trufado de abacaxi com coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Docinho trufado de abacaxi com coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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39 min
60 porções
Valor por porção
R$0,35
Valor nutricional
60,53 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o abacaxi ao fogo com o açúcar, por 15 minutos, ou até que todo o líquido da panela seque, mexendo de vez em quando com uma colher de pau. Reserve.
2. Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria, ou no microondas, na potência média por 03 minutos, misturando na metade do tempo.
3. Junte o abacaxi já frio, o suco de limão e o coco ralado, misture bem, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 06 horas ou até ficar firme.
4. Modele pequenas bolinhas e passe-as em seguida em raspas de chocolate branco.
5. Sirva em forminhas de papel.
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Dicas
Rende 60 docinhos.