
Docinho de Cenoura
sem lactose·sem glúten·
Porções
30Peso
10,90 g*Preparo
0h30Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo mexendo até desprender do fundo. Desligue o fogo e deixe amornar.
- 2.Unte as mãos com margarina ou manteiga.
- 3.Faça bolinhas com a massa morna e passe-as no açúcar depois de prontas.
- 4.Enfeite com cravos ou como preferir.
- 5.DICAS:
- 6.Substitua a cenoura por abóbora, coco ralado na hora, ou os dois juntos.
- 7.Para um melhor colorido, rale junto um pouco de beterraba.
- 8.Você poderá aumentar a receita, utilizando a mesma quantidade de ralados e de açúcar.
- 9.A gordura serve apenas para não grudar na panela.
- 10.Para fazer rapadurinha, deixe cozinhar um pouco mais e despeje em uma forma ou na fórmica da pia, previamente molhada.
- 11.Corte em pedaços e retire antes de esfriar por completo.