Docinho de Batata-doce com Coco
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Docinho de batata-doce com coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Docinho de batata-doce com coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
80 porções
Valor nutricional
59,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas em bastante água.
2. Escorra, descasque e passe pelo espremedor para fazer um purê bem liso.
3. Coloque o purê em uma panela com o coco, o açúcar e a manteiga.
4. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
5. Ponha em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
6. Assim que esfriar, faça bolinhas e passe pelo açúcar cristal.
7. Espete cada uma com um cravo.
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