docinho de amendoim

Ingredientes

• 1. Numa tigela, misture a paçoca esfarelada com o leite condensado até formar uma massa firme.

• 2. Enrole a massa em porções de cerca de 30 g (1 colher de sobremesa cheia). Para fazer os bombons de 10 g, utilize como medida uma colher de café. Modele os bombons e reserve.

• 3. Para facilitar na hora de enrolar, umedeça as mãos com água.

• 4. Para a cobertura:

• 5. Derreta em banho-maria o chocolate meio amargo picado. Acrescente

• 6. o cacau em pó e misture.

• 7. Passe os bombons no chocolate escuro derretido com o cacau ou

• 8. banhe no chocolate branco derretido. Decore a gosto. Enquanto

• 9. banha os bombons, deixe a tigela com o chocolate derretido dentro

• 10. de uma vasilha com água quente.

• 11. Disponha os bombons numa forma forrada com papel-manteiga e deixe

• 12. descansar por alguns minutos.