Doce Sírio de Macarrão e Nozes

Name: Doce Sírio de Macarrão e Nozes
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 15
Ingredients: Macarrão cabelo de anjo 500 gramas; Manteiga 100 gramas; Açúcar mascavo 3 colheres (sopa); Leite condensado 1 lata; Nozes 150 gramas; Açúcar 1 xícara (chá); Água 1/2 xícara (chá)

vegetariana

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37 min

15 porções

Valor nutricional

369,41 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 08/05/2002

Como Fazer

1. Coloque em um refratário o macarrão, o açúcar mascavo e a manteiga. Leve ao microondas por 3 a 5 minutos na potência alta, mexendo 2 a 3 vezes. Reserve.
2. Bata no liqüidificador as nozes com o leite condensado formando um creme.
3. Forre um refratário com metade do macarrão, despeje o creme de nozes com leite condensado sobre este macarrão e cubra com a outra metade do macarrão reservado. Retorne ao microondas 4 a 5 minutos na potência alta.
4. Misture a água com o açúcar e leve ao microondas por 5 a 6 minutos na potência alta, para fazer uma calda.
5. Ao tirar o doce do microondas, jogue a calda sobre o macarrão.

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