Doce Preguiça - torta de Chocolate

Ingredientes

• 1. Numa batedeira coloque o chocolate em pó, a manteiga sem sal, o açúcar e os ovos (um por vez até engrossar). Bata bem por 10 a 12 minutos.

• 2. Numa fôrma de alumínio redonda (26 cm de diâmetro X 4 cm de altura) coloque 2 colheres (sopa bem cheias) da mistura da batedeira e forre o fundo da fôrma. Leve para assar em forno

• 3. pré-aquecido a 200 graus por 3 a 5 minutos.

• 4. Retire a fôrma do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.

• 5. Depois de esfriar complete a fôrma com a mistura que ficou na batedeira e alise bem a superfície. Leve para o freezer por 2 horas no mínimo.

• 6. Sirva com calda de baunilha e café.

• 1. Numa panela em fogo médio coloque o leite fresco, o café instantâneo, o mel, a essência de baunilha e deixe reduzir por mais ou menos 5 minutos, mexendo de vez em quando. Pode ser

• 2. servida quente ou fria.