Doce de Leite Fácil
sem glúten·
Porções
50Peso
28,00 g*Preparo
1h10Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque os ingredientes numa panela funda e grossa e mexa para dissolver o açúcar.
- 2.Coloque um pires de boca para baixo no fundo da panela, e leve ao fogo baixinho por 40 minutos sem mexer.
- 3.Após esse tempo retire o pires aumente o fogo e vá mexendo com colher de pau de 10 à 20 minutos, até que comece a formar bolhinhas como se fosse açucarar.
- 4.Desligue o fogo, bata um pouco e despeje em um refratário ou assadeira.
- 5.Espere amornar e corte.
- 6.O doce fica clarinho, macio, derretendo na boca, muito bom!!!
por Rosangela Pontes Coelho Serafim