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Doce de Jaca

Doce de Jaca

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
(26) Avaliar receita

Preparo

3 min

Calorias*

106,49kcal

Porções

20

Por porção

R$0,24

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Doce de jaca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Doce de jaca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Caramelize 1 xícara do açúcar (sem deixar queimar muito). Adicione o restante do açúcar, a água o suficiente para formar uma calda (não muito grossa). Junte os cravos e a canela. Retire os caroços da jaca e junte os bagos à calda, deixe apurar mais um pouco, até que o suco natural da jaca se incorpore à calda.

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COMENTÁRIOS

Regina Célia Gorni Carneiro

17/02/2015

Acabei de fazer esse doce e ficou uma delicia. Li os comentários e acrescento quando diz o "quanto baste" coloca-se o qto vc quiser. Eu coloquei uma colher de sopa de cravo e a mesma quantidade de canela. Qto a água coloquei 3 xícaras. Qdo coloquei os bagos fui mexendo até ficar macio o que deu mais ou menos 20 minutos. Ficou muito bom.

grazi

09/03/2013

Amei a receita, que pena que não é detalhada.

Fatima Aparecida de Carvalho Perazza

14/03/2014

É tão simples de fazer que mais detalhes complicaria a receita.

RGS(PESQUISADOR)

29/01/2013

Seria possível, produzir um doce de jaca em forma de geleia ou doce seco? Grato atenção.

CyberCook

29/01/2013

Bom dia RGS, é possível produzir geleia de jaca, o processo é similar a outras frutas. No mercado temos disponível a fruta desidratada e liofilizada que pode servir como base para um doce seco. Abraços, Equipe Cyber Cook

Djully

10/01/2013

Ótimo este doce

Silvana

15/04/2012

Fiz e ficou muito bom. Bati no liquidificador, é uma delícia. Íncrivel como as pessoas não dão valor nessa fruta. Muito fácil.

Fátima

25/03/2012

Maravilhosooooooooooo! Parabéns!

Antonio Ramos Filho

15/03/2012

Meu primeiro "doce de jaca", ficou uma delícia. Fácil e rápido, aroma e sabor, espetacular... Minha esposa aprovouuuuu..........................

ELIAS

17/02/2012

Hoje fiz doce de jaca pela primeira vez. Minha cunhada TEREZINHA, passou a receita, depois vim aqui para conferir: É SEMELHANTE. Ficou uma delicia!.... É fácil e rápido de se fazer. ameeeeeeiiiiiiiiii....

adelaide

16/02/2012

A receita é muito fácil, o gosto é muito bom, mas usei a jaca mole, os gomos se desmancharam. Acho que com a jaca dura ia ficar melhor.

ELAINE REGINA VIEIRA

30/01/2012

Vou fazer agora mesmo...