Doce de Batata Doce com Leite Condensado

Name: Doce de Batata Doce com Leite Condensado
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 20
Ingredients: Batata Doce 2 xícaras (chá); Leite condensado 1 lata; Leite 1/2 xícara (chá); Manteiga 1 colher (sopa); Corante Alimentício Vermelho a gosto

vegetariana

sem glúten

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27 min

20 porções

Valor nutricional

83,81 kcal

Receita enviada por Jalma Benites

Em 22/06/2007

Ingredientes

2 xícaras (chá) de batata doce cozida e espremida

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

Corante alimentício vermelho ou de outra cor que você queira a gosto

Como Fazer

1. Bata a batata, o leite e o leite condensado no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
2. Passe para uma panela, junte a manteiga e mexa até desgrudar da panela (mais ou menos 10 minutos).
3. Retire do fogo, acrescente a anilina e passe para um saco de confeiteiro de bico estrela grande, faça os doces com esse bico e sirva em forminhas.

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