Doce de Abacaxi Rapidex
Foto: Ricardo Monsanto Clare
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14 min
8 porções
Valor nutricional
230,63 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Na panela de pressão coloque o abacaxi, o açucar e a metade da água, tampe e depois de pegar pressão aguarde 3 minutos e desligue.
2. Adicione a gelatina e mexa até dissolver por completo. Junte o restande da água e o creme de leite. Trasfira para um refratário e leve para gelar até endurecer.
3. Dica: Pode substituir a gelatina por gelatina light, o açúcar pelo adoçante culinário e o creme de leite tradicional pelo desnatado e você terá uma sobremesa deliciosa de baixa caloria! Excelente para o verão.
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